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    鎮江陳醋廠家介紹醋可以去魚腥味肉食異味
    [ 發布時間:2023/9/26  閱讀:229次  來源:zoue]

    食醋除了可以增加食物的酸度,它還能去掉肉食的異味,讓食物變得更美味。做魚時加入一些食醋可以去掉魚腥;在清洗肉食特別是動物內臟時,食醋還能去掉那些難聞的味道呢!
    使用方法:烹調魚時,加入幾滴食醋,做出來的魚就不會有腥味;用醋清洗刀、案板也能除掉上面的魚腥味;清洗動物內臟時,先用清水清洗,然后用食醋和酒混合液搓洗,再用清水洗凈即可;為了去羊肉的膻味,在烹飪之前,可先將羊肉放入開水鍋里,倒入食醋泡一會兒,膻味就會減少。


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